LUNCHMENY
Serveras Måndag-Fredag kl.11:00-14:00
Med reservation för eventuellt snabba ändringar i menyn
Vecka 12 20/3 - 24/3
Veckans lunch
Pasta carbonara med örtolja och
riven parmesan
110
Club sandwich
Smörstekt bröd med örtbakat tupplår, romansallad, tomat, baconströssel,
picklad rödlök och riven parmesan. Serveras med pommes frites
och dijonnaise.
145
Bouillabaisse
Sydfransk fisksoppa
Tomatbaserad fisk- och skaldjurssoppa med saffran. Serveras med dagens fisk, musslor, räkor och aioli
145
Krämig räkmacka
Räkröra på dillmajonnäs, rödlök, gräslök, dill och citron. Serveras med bakat ägg, picklad steklök och romansallad på smörstekt bröd
195
Cesarsallad
Örtbakat tupplår, krämig sallad med caesardressing, baconströssel, romansallad, picklad rödlök och semitorkade tomater. Toppas med parmesan och brödkrutonger
145
Moules frites
Grädd & - vinkokta blåmusslor smaksatt med chili, persilja, citron och vitlök. Serveras med pommes frites och dijonnaise
220
Kikärts- och champinjonsbiffar
Kikärts- och champinjonsbiffar smaksatta med, koriander, spiskummin, chili och persilja. Serveras med säsongs primörer och örtolja
145