LUNCHMENY
Serveras Måndag-Fredag kl.11:00-14:00
I lunchen ingår, bröd, smör, vatten, sallad, kaffe och kaka
Med reservation för eventuellt snabba ändringar i menyn
Serveras inte Onsdag 1e Maj
Vecka 16 15/4 - 19/4
Veckans lunch
Grekiska färsbiffar med soltorkade tomater, fetost och oliver. Serveras med tzatziki, tomatsås smaksatt med basilika och rostad potatis
120
Club sandwich
Smörstekt bröd med örtbakat tupplår, romansallad, tomat, baconströssel,
picklad rödlök och riven parmesan. Serveras med pommes frites
och dijonnaise.
155
Moules frites
Grädd & - vinkokta blåmusslor smaksatt med chili, persilja, citron och vitlök. Serveras med pommes frites och dijonnaise
255
Krämig räkmacka
Räkröra på dillmajonnäs, rödlök, gräslök, dill och citron. Serveras med bakat ägg, picklad steklök och romansallad på smörstekt bröd
225
Caesarsallad
Örtbakat tupplår, krämig sallad med caesardressing, baconströssel, romansallad, picklad rödlök och semitorkade tomater. Toppas med parmesan och brödkrutonger
155
Paj
Paj med stekt kål, svamp, morot och västerbottenost.
Serveras med vitlökskräm och rödbetsmarmelad
135
Fish and chips
Pankopanerad torsk med remoulad, picklad rödlök och pommes frites
185
Ölrekommendation: Peroni, Fatöl
Pasta med tupplår
Pestoslungad pasta med lågtempererat tupplår och riven parmesan
155
Vinrekommendation: Planeta, Nero d ´Avola, Italy